نخلط الحليب مع كريم باتيسر ي والسكر فوق النار حتى يعقد جيداً يترك يبرد

نخلط الحليب وكريم شانتيه حتى يصير كريمه وبعدها بالخلاط الكهربائي نخلط جيداً كريم الأولى حتى تصير كريميه ونضيف الكريمه الثانية بالتدريج مع الخلط جيداً بالخلاط الكهربائي ونحضر كاسات التقديم نسكب قليل من الكريمة ونضيف بسكويت مكسر ونضيف الخليط المتبقي ونضيف بودرة الكاكاو ونزين بالفراولة