मूंग स्प्राउट्स पोहा (Mung sprouts poha recipe in Hindi)

Name: मूंग स्प्राउट्स पोहा (Mung sprouts poha recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम पोहा; 1 प्याज; 1 कटोरी मूंग स्प्राउट्स; 1/2 कप मूंगफली; 3-4 हरी मिर्च; 2 बड़े चम्मच तेल; 1 छोटे चम्मच राई; 1 छोटा चम्मच जीरा; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी; 1 बड़ा चम्मच नमक; 1 छोटा चम्मच चीनी; कड़ी पत्ता और हरा धनिया; 1/2 कप बारीक शेव; 1 नींबू

bharti R Sonawane @cook_20129763

Nashik Maharastra

#family
#kids
पोहे बच्चों को बहुत पसंद है और उन्हें थोड़ा हैल्दी बनाने के
लिए मैंने उसमें स्प्राउटेड मूंग डाले हैं

मूंग स्प्राउट्स पोहा (Mung sprouts poha recipe in Hindi)

bharti R Sonawane @cook_20129763

Nashik Maharastra

सामग्री

100 ग्रामपोहा
1प्याज
1 कटोरीमूंग स्प्राउट्स
1/2 कपमूंगफली
3-4हरी मिर्च
2 बड़े चम्मचतेल
1छोटे चम्मच राई
1 छोटा चम्मचजीरा
1/2 छोटा चम्मचहल्दी
1 बड़ा चम्मचनमक
1 छोटा चम्मचचीनी
कड़ी पत्ता और हरा धनिया
1/2 कपबारीक शेव
1नींबू

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पोहे को अच्छे से धो लें और उसमें हल्दी नमक और चीनी मिलाकर रखें
2

एक कढ़ाई में तेल गरम करके राई जीरा का तडका लगाएं व बारीक कटे हुए प्याज हरी मिर्च कढ़ी पत्ता हरा धनिया मूंग स्प्राउट्स,मूंगफली डालें और दो-तीन 3 मिनट के लिए पकाएं
3

प्याज और मूंग स्प्राउट थोड़े पक जाए तो उसमें पोहे मिला मिलाएं और ढ़क कर 8 से 10मिनट तक पकाएं
4

त्यार पोहा को बारीक सेव,स्प्राउट्स मूंग से गार्निश करें और निंबू के साथ परोसे