إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بوعاء غميق بنحط البرغل والسميد ورشة القرفه والملح ونخلطهم منيح بعد هيك بضيف المي دفعه واحده وبنحركهم منيح وبتركها ساعه او ساعه وربع
- 2
بعد مرور الساعه رح تكون العجينه تماسكت هون لازم بأصابع اليد نفكها عن بعض مو عجن فقط بأصابع اليد بعد هيك بضيف الطحين وملعقة الطحين والكمون وباقي البهارات المذكوره وبخلطهم سوا وبضيف الزيت وبلش إعجن فيها لااااازم عجن كويس مشان ما تفتح معنا بالقلي هيك رح تكون شكل العجينه
- 3
تقريبا ضل اعجن فيها ربع ساعه عجن منيح بعد هيك بغلفها وبتركها بالثلاجه ساعه ونص وبعد مرور الوقت بنطلعها من الثلاجه ونبلش نوخد منها ع شكل كورة صغيره وبدهن ايدي زيت مشان ما تلتصق فيها وبكوره من جوا منيح وبحشيها وبحطهم بصينيه ع جنب بعد ما نخلص بنغلف يلي جهزو وبنحطهم بالثلاجه نص ساعه كتير هالخطوه مهمه
- 4
بالزيت الحامي مسبقا على نار متوسطه بحط حبات الكبة وبقليهم ليوخدو اللون الذهبي وبقلبهم بإستمرار مشان تستوي الحبه من كل الجهات
- 5
طعم وقرمشه خياليه😍🙊وصحتين وهنا
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)