Fahéjas-vanília rúd
Imádom a vaníliakrémes süteményeket, a baráti társaságunkba a fiúk igazi édesszájúak, egy kis összejövetelre készítettem és nagy sikere volt😉😉
Fahéjas-vanília rúd
Imádom a vaníliakrémes süteményeket, a baráti társaságunkba a fiúk igazi édesszájúak, egy kis összejövetelre készítettem és nagy sikere volt😉😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Nekem elég volt egy zacskó puding, a rudak töltéséhez! Illetve kísérletezzetek nyugodtan más ízekkel is, ha nincs épp vaníliás otthon.🤗 Szóval a pudingot megfőzzük, ahogy azt kell, majd ha kihűlt kihabosítjuk a vajjal.
- 2
A tésztához a tejet meglangyosítjuk, bele teszünk egy ek cukrot, elmorzsoljuk benne az élesztőt, hagyjuk felfutni! A lisztet, a sót, a tojást, a sárgájákat és a maradék cukrot egy tálba mérem. Majd hozzáadjuk az felfuttatott élesztőt és végül a puha vajat.
- 3
Jól egybegyúrjuk a tésztát, majd egy langyos helyen, letakarva hagyjuk kelni. Kb. fél óra elég, de nem baj ha tovább hagyod. Max. 50 perc legyen!
- 4
Ezután felosztod 12 db-ra. Ha szeretnéd nyugodtan mérd le a tésztád és oszd el 12 egyenlő részre, de teljesen jó a szemmérték is😋. A kis gombócokat egyenként kinyújtod téglalapokká. A hozzád közelebbik részt bevagdosod csíkokra, a másik felébe pakolod a krémet. Jobb és bal oldalt kicsit behajtod a tésztát a krémre, majd feltekered. A csíkok vége lehetőleg alul maradjon, mert sütés közben felpöndörödik ha nem! 😁
- 5
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, lekenjük vajjal és megszórjuk a fahéjas cukorral.
- 6
Előmelegített sütőben, 170 fokon 15 percig sütjük. Ezt sütő válogatja, szép aranybarna tésztát figyeljünk és hogy kicsit karamellizálódott a cukor a péksütink tetején.
- 7
Isteni finom, isteni jó illata van! Miután kihűlt! Fogyasszuk! 😍
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek