Tejfölös pizzacsigák🍕

Name: Tejfölös pizzacsigák🍕
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 g élesztő; 200 g liszt; 1-1,5 teáskanál cukor; 1/2 teáskanál só; 1 evőkanál olívaolaj; 75 g tejföl; 1 csomag feketeerdei sonka; ízlés szerint só; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint csombor; 10 dkg sajt; 1 db tojás felverve

Eszti Major @cook_19389821

Tejfölös pizzacsigák🍕

Eszti Major @cook_19389821

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

A tésztához:
15 gélesztő
200 gliszt
1-1,5 teáskanálcukor
1/2 teáskanálsó
1 evőkanálolívaolaj
A töltelékhez:
75 gtejföl
1 csomagfeketeerdei sonka
ízlés szerintsó
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintcsombor
10 dkgsajt
A kenéshez
1 dbtojás felverve

Mentve

Elkészítés

1

Az élesztőt felfuttatom 1 dl langyos vízben, fél teáskanál cukorral.
2

A lisztet elkeverem a sóval, majd hozzáadom az élesztőt, az olajat, és fél teáskanálnyi cukrot, majd géppel dagasztottam, és hagytam kb. 40 percet kelni.
3

A tésztát lisztezett deszkán kinyújtottam, majd megkentem a tejföllel amihez hozzáadtam a fűszereket (mehet bőven!). Ezután mehet rá a sonka, a sajt lereszelve. Feltekertem a rövidebb oldalánál, majd felkarikáztam, és lekentem tojással a szélét.
4

Kb. 20 percig sütöttem 200 C fokon.😊😋