Milky ball candy a.k.a bola bola susu
Inget jajanan waktu esempe. Sebenernya masi ada sih yang jual di pasar, tapi rasanya lebih dominan rasa terigu nya haha, jadi iseng aja nyoba bikin sendiri, gampang kok, dan pastinya lebih sehat, lebih milkyyyy bgt!
Milky ball candy a.k.a bola bola susu
Inget jajanan waktu esempe. Sebenernya masi ada sih yang jual di pasar, tapi rasanya lebih dominan rasa terigu nya haha, jadi iseng aja nyoba bikin sendiri, gampang kok, dan pastinya lebih sehat, lebih milkyyyy bgt!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai aci / tepung tapioka dengan pandan sampai pandan agak mengering dengan api kecil, usahakan jangan sampai tepung berwarna kuning/ gosong.
- 2
Angkat lalu ayak ke dalam wadah plastik. Buang pandannya.
- 3
Tambahkan 2 sachet susu bubuk dancow, vanilly, dan susu kental manis sampe kalis dan bisa dibentuk. Kalau masi kurang kalis, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit dengan menggunakan sendok.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, warnai dengan essence (warna bebas sesuai selera).
- 5
Bulat bulat kecil, lalu gulingkan ke tepung (aku pake 1 bungkus susu bubuk dancow) diatas wadah yang datar dialasi dengan kertas.
- 6
Dinginkan sampe mengeras. Dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar