إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا حضرت الدجاج صدر دجاج رحيتو زدت عليه بصلة مفرومة 5 حبات ثوم مفرومين معدنوس مفروم ملح بابريكا فلفل اسود زنجبيل و كركم و خبز مطحون (شابلير) وخلطهم مليح ودخلتو للثلاجة ربع ساعة بعدها جبدتو وشكلتو
- 2
شكلتو قرص حجم 70 حتى 80 غ حطيتهم في كيس غذائي ودخلتهم للمجمد
- 3
خدمت العجين وخليتو يرتاح ل 20 د بعدها شكلتو كريات حجم 100 غ للحبة والعجين لي بقا شكلتو ميني برغر 30غ للحبة وخبيتهم في المجمد ليوم آخر ونخليه يخمر 15 د
- 4
بعد مايخمر الخبز ندهنو بصفار البيض نضيفلو قطرات خل ونزين بالسينوج وجلجلان وندخلو يطيب حتى يحمار ونحشيه حسب الرغبة
- 5
😍
- 6
😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12410536
التعليقات (4)