نضع الحليب سكر زيت بياض البيض ملح الخميرة ونجمع بالفرينة نترك تختمر

نقسم العجينة ونفتحهاونضع الحشوة ونزيد البطاطا والفرماج ونفتح في الاطراف ثم نضفرها مثل ماهو موضح فى الصورة وندهنها بالصفار البيض وسنوج اختياري وندخلها الى الفرن