نضع في وعاء مفرود الطحين وفي وعاء اخر البيض المخفوق ثم نقطع البطاطس ونغمس البطاطس في البيض ومن ثم بالطحين ومن ثم نضعها في المقلى نكون من قبل محميين الزيت على الغاز ونضع فيه البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي نرش عليها الملح والبهار الاحمر و نخرجها بصحن التقديم وصحه والف هناا 🥰😍❤️