Omelette
Hoy no tenía ganas de ir a hacer compras. Entonces se me ocurrió hacer un omelette con los ingredientes que tuviera en casa
Omelette
Hoy no tenía ganas de ir a hacer compras. Entonces se me ocurrió hacer un omelette con los ingredientes que tuviera en casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla, el morrón y el puerro (dejar un poco para entreverar con el huevo), luego le agregamos la carne y condimentar a gusto
- 2
Al huevo le agregamos zanahoria rallada y puerro. Condimentar a gusto y unimos la mezcla.
- 3
En un sartén, agregar una cucharadita de aceite. Cuando esté bien caliente agregar la mezcla preparada anteriormente
- 4
Cuando los bordes comiencen a endurecer damos vuelta. Luego lo coloqué en un plato y le agregué la mozzarella, zanahoria rallada y el salteado preparado inicialmente.
- 5
Y listo, a disfrutar!
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