Klepon singkong pelangi

Name: Klepon singkong pelangi
Yield: 30 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 4 sdm tepung maizena (sampai singkong ga terlalu lembek); 2 sdm gula pasir; secukupnya Garam; Pewarna pink dan hijau (sesuai selera); 1/4 kelapa (dikupas dan diparut); 1 lembar daun pandan; Gula merah secukupnya (sebagai isian)

Wahida _BundaMufida&Royyan @cook_8207126

Mataram- NTB

Dengan sikon saat ini anak2 dirumah aja, utk mengatasinya saya ajakin memasak yang mereka bisa terlibat...

Lebih banyak

Klepon singkong pelangi

Wahida _BundaMufida&Royyan @cook_8207126

Mataram- NTB

Dengan sikon saat ini anak2 dirumah aja, utk mengatasinya saya ajakin memasak yang mereka bisa terlibat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 biji

1 kgsingkong
4 sdmtepung maizena (sampai singkong ga terlalu lembek)
2 sdmgula pasir
secukupnyaGaram
Pewarna pink dan hijau (sesuai selera)
1/4kelapa (dikupas dan diparut)
1 lembardaun pandan
Gula merah secukupnya (sebagai isian)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil singkong dan kupas. Selanjutnya parut dan tambahkan tepung maizena (sampai bisa dibentuk). Bagi menjadi 3 bagian, 1 bagian berwarna pink, 1 bagian berwarna hijau dan 1 tidak diwarnai
2

Bulat2an bahan tsb, lubangi tengahnya dan tambahkan gula merah secukupnya. Bulatkan lagi dan taruh di kukusan. Setelah semua dibulatkan maka kukus kurleb selama 20-30 menit. Ambil kelapa yang ada, parut sna kukus juga dengan menambahkan daun pandan
3

Setelah matang, ambil kelapa dan taruh dipiring. Guling2 kan klepon secara bergilir utk selanjutnya taruh di piring. Selamat menikmati