كرشات بالمرق واللبن 🙈🥰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الكرشه قطع مربعات ونخيط القطع كل قطعه لحال من جميع الجهات ونترك فتحه على قد اصبعين لندخل فيهم الحشوه ونخيطهم.طبعاً،بكونو بهاي النظافه👇 الكرشات ابيض لونهم مش اصفرر...
- 2
نصفي الرز المنقوع من الماء ونضعه في صينيه او وعاء كبير ونضع اللحمة الفرمه فوق الرز لعمل الحشوه او التتبيله.ثم نضع فوقهم(الزيت والفلفل الاسود والبهار المشكل والملح)..ونخلطهم حتى يصبح جميع المكونات ممزوج.
- 3
نبدأ بحشو الكرشات بالتتبيله من مكان الفراغ الاصبعين نحشي جميع القطع بالتتبيله ثم نغلق الفتحات بخيط
- 4
نضعهم في طنجره الضغط لساعه نضع فوقهم ماء اكتر من كميه الكرشات بشوي تكون قد نص اصبعك علو الماء عنهم.ونضع الورق غار ثم الحب هيل ونص ملعقه فلفل اسود وملعقه ك ملح عندما تبدأ تغلى الطنجره نسكرها ونضغطها لساعه....بعد ساعة نطفي ونفحص اذا نضجو...
- 5
ملاحظه : بتقدري تضيفي بدال الماء لبن بصيرو كرشات،باللبن،بدل المرقه... بعد النضوج قدميهم كيف،بتحبي يا مع المرقه يا بدونها بصحن لحال والمرقه بصحن لحال. انا عملت لبن لحال بطنجره صغيرة وحطيتهم فيه بعد النضوج حتى يتشربو اللبن لانو عندي في بحبوها مرقه وفي لبن بحبوها وطبختها بماء مش لبن🙈🤤
- 6
ملاحظه: طريقه اكلهم للي ما بعرفوهم ضعي الكرشه بعد الطبخ بصحن مفرود وازيلي الخيط الطعم،روعهه انصحكم فيها 🙈😍😘 وصحه وهنا 🥰❤️
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)