الخطوات
- 1
تغسل الفراخ جيدا وتبقى بالجلد كما هى
- 2
تشرح القطع بالسكينة لدخول التتبيلة فى دبابيس الفراخ من جوه
- 3
تنقع فى التوابل كلها ماعدا الدقيق ودقيق الذرة والشطة
- 4
تدخل الثلاجة ليلة كاملة لتدخل التتبيلة داخل القطع وااخد الطعم والريحة
- 5
تانى يوم نحضر الدقيق ونضع عليه البهارات زى الفراخ وتخلط الجميع ببعض
- 6
نحضر الزيت فى الووك ونضع الاوديوثيرم ونضبط على علامة اللحمة عندنا يرن الاوديو نضع الدبابيس
- 7
فى الدقيق بالقطع ثم تنزل فى الزيت المحضر بالووك لتسوية الفراخ عند ١٠ دقايق ثم نخرج من الزيت وتحضر فى طبق التقديم وبالف هنا وشفا 😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12447511






التعليقات