Santan kelapa

Ini santan untuk stok. Kalau mau masak yang bersantan sepertinya repot kalau harus meras santan langsung, ada sih santan instan tapi rasa kurang mantep kalau untuk masak makanan khas Nusantara. Ada yg protes di rumah soalnya.. haha.
Santan kelapa
Ini santan untuk stok. Kalau mau masak yang bersantan sepertinya repot kalau harus meras santan langsung, ada sih santan instan tapi rasa kurang mantep kalau untuk masak makanan khas Nusantara. Ada yg protes di rumah soalnya.. haha.
Cara Membuat
- 1
Cuci kelapa, tiriskan. Potong kecil-kecil supaya mempermudah kerja blender/food prosesor.
- 2
Masukkan potongan kelapa ke blender, tambahkan air sampai menutupi kelapa. Giling.
- 3
Tuang hasil blend tadi ke saringan, peras. Ampas kelapa jangan langsung dibuang, Krn masih bisa diambil santannya.
- 4
Taruh ampas di kain bersih, tambah sedikit air, peras. Hasil akhir sekitar 1L santan cukup kental. Siap digunakan.
- 5
Saya bagi jadi dua bungkus, ukuran sekali pakai. Simpan di freezer
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada otitutu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar