सबसे पहले पनीर को कद्दूकस करले इसमें कोई पीसेस नहीं होने चाहिए।

अब एक गैस पर पैन रखिये उसमे दूध डालिये और साथ में पनीर भी डाल दीजिये। अब गैस पर लौ फ्लैम पर इन सब को पकने दीजिये। और लगातार चलाते रहे।

10 मिनट बाद आप देखोगे मिक्सचर थिक हो गया है हलवे की तरह, तो तैयार है आपका पनीर हलवा। गार्निशिंग करे ड्राई फ्रूट्स से।