Az élesztőport és a kockacukrot a kenyérsütő gép üstjébe öntött 1 dl vízben kicsit felfuttatjuk. (kb. 10-12 perc) Hozzáöntjük a maradék vizet és az olajat. Hozzátesszük az összekevert liszteket, a tetejére tesszük a sót. 20 percig dagasztjuk a géppel, a dagasztás második felében beleszórjuk a napraforgómagot. Ha ragadna, kevés lisztet teszünk hozzá.

Kiolajozott edényben, letakarva, 30 percet kelesztjük.
Utána körbehajtogatjuk és a hajtásokkal lefelé, egy sütőpapírral bélelt formába emeljük.
Hideg sütőbe tesszük, a tetejét alaposan megspricceljük vízzel. A sütő aljába egy kis edényben forró vizet teszünk. A sütőt 220 fokra kapcsoljuk, légkeveréssel.
30 perc után a kenyeret a papírral együtt kiemeljük a formából és a sütő rácsára visszatéve, vízzel megspricceljük, majd további 15 percet sütjük 200 fokon. Akkor készült el, ha az alja kopog.

Rácson hagyjuk kihűlni. Jó sütögetést! :-)