कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को उबाल लें। आलू प्याज टमाटर सभी बारीक काट लें। घी को गर्म करें उसमें जीरा, राई,करी पत्ता और प्याज डालकर सुनहरा होने तक पकाएं।
- 2
फिर उस में आलू और टमाटर डालकर ढक कर पकाएं। आधा पकने के बाद उसमें सारे मसाले मिलाएं और ढक कर जब तक पकाएं जब तक आलू पक ना जाए। पकने के बाद उसमें मैगी मसाला डालें फिर उबले हुए चावल डालकर हल्के हाथों से मिलाएं। फिर उसमें आधा नींबू रस में जोड़ दें।
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