Tarta de hojaldre de manzana, estilo mi abuela

Name: Tarta de hojaldre de manzana, estilo mi abuela
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa de hojaldre; 2-3 Manzanas Golden; 50 g azúcar; 50 g mantequilla; 50 g Mermelada de melocotón o albaricoque

Andrea Sanchez Fernandez @andreasf0109

Tarta de hojaldre de manzana, estilo mi abuela

Andrea Sanchez Fernandez @andreasf0109

Guardada

Ingredientes

8 raciones

1masa de hojaldre
2-3Manzanas Golden
50 gazúcar
50 gmantequilla
50 gMermelada de melocotón o albaricoque

Guardada

Pasos de la receta

1

Extendemos la masa de hojaldre y la colocamos encima de un papel de horno en la bandeja. Pinchamos la placa de hojaldre con un tenedor para que no suba
2

Cortamos las Manzanas en trozos y las colocamos sobre la placa
3

Añadimos la mantequilla y el azúcar por encima a nuestro gusto.
4

Precalentar el horno durante 10 minutos con calor por arriba y por abajo. Hacer el borde del hojaldre
5

Meter al horno a 180 grados durante 30 minutos con calor por arriba y por abajo, a continuación 15 min con calor arriba para que se dore todo bien. Los tiempos son orientativos la cuestión es retirar la tarta del horno cuando esté dorada.
6

Por último, derretir la Mermelada 10 s en el microondas para extenderla en la tarta.