في اناء نحط لحم مفروم مع شوية بصل و معدنوس و زيتون مقطع و ثوم و توابل نخلط مليح بيدي و نزيدلها بيض و نخلط ملييح نحي شوية منها ندير بيها صوص و لباقي نحطها فمول تاع كايك و ندخلها الفرن طيب

فصوص نقلي لبصل مع فيونداشي و معدنوس و توابل نزيد لحمص و نمرق ونخليها طيب

كي يطيب لحم مفروم نحيه من لمول و نخليه يبرد تماما و نقطعو شرائح نستفو فسنيوة نحط عليه جبن و ندخلو لفرن يذوب شوية

نقدمو فصحن مع هذيك صوص و زدت معاه فريت