আম ও টমেটো কুচি করে কেটে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন দিন

আম দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন এবং নুন দিয়ে মিশিয়ে নিন

আম নরম হলে টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

ঢাকা দিয়ে দিন এবং নরম হলে চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন