Kacang sembunyi pedas manis
Gampang banget bikinnya ini, rasanya kriuk kriuk pedes manis
Kacang sembunyi pedas manis
Gampang banget bikinnya ini, rasanya kriuk kriuk pedes manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah sekitar 2 menit (tanpa minyak yaa), diamkan sampe dingin
- 2
Potong kecil jadi 4 bagian kulit pangsit
- 3
Masukkan terigu ke wadah kecil, tambahkan sedikit air, jangan terlalu encer (karena ini buat perekat)
- 4
Ambil kacang tanah, ambil kulit pangsit, gulung kacang tanah, dari ujung ke ujung (ujung nya jangan lupa dikasih sedikit perekat dari tepung terigu tadi), ulangi sampe kacang habis yaa
- 5
Goreng deh dengan minyak panas (minyaknya agak banyak yaa) biar makin kress, sampai selurujnya agak kecoklatan
- 6
Angkat dan tiriskan
- 7
Cara bikin bumbu :
- 8
Haluskan bawang putih & cabe
- 9
Tumis sampe harum / setengah matang
- 10
Masukkan gula pasir, gula jawa, garam
- 11
Tambahkan sedikit air, jangan sampai terlalu encer / terlalu kental yaa, sambil di aduk sampai gula jadi caramel
- 12
Masukkan deh kacang sembunyi yg udah di goreng tadi, aduk rata
- 13
Matikan kompor, diamkan sampe dingin, lalu siapp dimasukin perut dan toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar