لقيمات لذيذة وهشة 😋

Name: لقيمات لذيذة وهشة 😋
Yield: 5 تقريباً
Cuisine: عمانية
Ingredients: 2 كوب طحين أبيض; 1 ملعقة كبيرة سكر; 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة; 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر; 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 فنجان لبن (سائل); ماء دافئ حسب الحاجة

أم فرح @khadejaa

🇴🇲

الوصفة اخذتها من وحدة ربي يعطيها العافية وحبيت اشارككم فيها ❤️

اقرأ المزيد...

لقيمات لذيذة وهشة 😋

أم فرح @khadejaa

🇴🇲

الوصفة اخذتها من وحدة ربي يعطيها العافية وحبيت اشارككم فيها ❤️

تم الحفظ

المكوّنات

5 تقريباً

2 كوبطحين أبيض
1 ملعقة كبيرةسكر
2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
1 ملعقة صغيرةبيكينج باودر
1 ملعقة صغيرةخميرة فورية
1 ملعقة صغيرةملح
1/2 فنجانلبن (سائل)
ماء دافئ حسب الحاجة

تم الحفظ

الخطوات

1

في البداية نخلط جميع المقادير الجافة في الوعاء
2

بعدها نخلط المقادير السائلة مع الخليط السابق لحد م تتجانس العجينة تماماً و تكون شبه سائلة.
3

اغطي العجينة بغطاء نظيف و محكم و اخليها تتخمر ساعة ونص او ساعة أقل شي.
4

بعدما تتخمر العجينة ، أسخن الزيت في مقلاة القلي و ابدأ احط شوي م العجينة في الزيت بملعقة صغيرة او باليد و اضل احرك اللقيمات لحد م تتحمر و بعدما تتحمر اطلعها و اغمرها بالشيرة او العسل ع حسب رغبتك. وبالعافية.
5

طريقتي لعمل الشيرة : 5 فناجين سكر ابيض و كوبين ماء تقريباً او زيادة شوي و شوية زعفران و هيل ، احط كل المكونات في صفرية ع النار لحد م يصير قوام الشيرة لزج و بكذا تكون الشيرة جاهزة.