غراتان بالبطاطا والدجاج والمعدنوس
الخطوات
- 1
نحطو البطاطا في اناء نديرولها رشة من الملح و الفلفل الاسود و نرمدوها في الفرينة و نحطوها تتقلى
- 2
نحطو البصل يتقلى مع شوية زيت و رشة من الملح و الفلفل الاسود و راس الحانوت حتى يتعسل البصل باش نضيفولو صدر دجاج مقطع رقيق و كي يطيب الدجاج نحوهم من المقلاة
- 3
لتحضير البيشاميل في كاسرونة نحطو الرغرين تذوب ثم نضيفولها الميزينة و نحمصوهم مليح باش نضيفولهم الحليب ورشة الملح و الفلفل الاسود
- 4
في مول خاص بالفرن نحطو طبقة رقيقة من البيشاميل و نوضعو فوقها البطاطا المقلية ثم طبقة من المعدنوس و من بعد نحطو الدجاج و البصل و من الفوق نغطوهم بالبيشاميل و نزينوه بالجبن المبشور
- 5
ثم نحطوهم في الفرن على 240° مدة 10د
- 6
شهية طيبة😊😋🥰
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12501654











التعليقات (6)