Primero en un bowl incorporamos la leche el huevo el aceite y la vainilla, batimos hasta que quede todo bien incorporado.

Luego agregamos el azúcar y batimos.

Incorporamos la harina en tres veces y batimos hasta que quede una mezcla homogénea. TIENE QUE QUEDAR UNA MEZCLA ESPESA, para poder colocar la pastelera y el dulce.

Enmantecamos y enharinamos un molde de 24 cm aproximadamente. Colocamos la masa.

Para realizar la pastelera primero en una olla colocamos la yema del huevo el azúcar, la leche y la maizena. Revolvemos todo

Luego llevamos a fuego bajo y seguimos revolviendo hasta que hierva

Luego colocamos la crema pastelera en un manga

Hacemos líneas sobre la masa y en los cuadrado que quedan formado colocamos trocitos de dulce de membrillo