Ayam cabe garam
Siapa yang tidak tahu masakan oriental yang satu ini
Rasanya yang pedas gurih ini,selalu menjadi bekal favorit Anak saya.
Ayam cabe garam
Siapa yang tidak tahu masakan oriental yang satu ini
Rasanya yang pedas gurih ini,selalu menjadi bekal favorit Anak saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam,lalu potong dadu/sesuai serela.
- 2
Lumuri dada ayam dgn garam dan merica secukupnya,aduk rata diamkan selama 15 menit,sisihkan
- 3
Bahan tepung : dalam satu wadah campur rata semua bahan jd satu.sisihkan.
- 4
Masukan telur dalam wadah ayam yg di bumbui tadi,aduk sampe tercampur rata
- 5
Kemudian masukan kedalam tepung,aduk rata sampe semua potongan dada ayam tertutup tepung.
- 6
Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampe matang,angkat dan sisihkan.
- 7
Panaskan 3 sdm minyak,tumis bawang putih sampe harum,masukan cabe rawit,garam dan gula aduk rata.
- 8
Kemudian masukan bawang prei aduk-aduk dan terakhir masukan ayam goreng aduk rata,angkat dan sajikan.
- 9
Catatan : gak di bumbui cabe garam juga enak kok,cocol pake saus tomat/saus sambal aja,yg punya anak kecil pasti doyan di masakin ayam goreng tepung/taburi dengan keju bubuk kraft jg enak.itu menu favorit anak bontot saat masih SD.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar