Campur tepung terigu, maizena, dan garam menjadi satu hingga rata. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang sempurna (-+7-8 menit menggunakan mixer dengan high speed atau -+ 12-15 menit menggunakan whisk)

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur yang sudah mengembang. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan parutan wortel sedikit demi sedikit sambil diaduk lagi hingga rata.

Terakhir masukkan minyak goreng dan kembalu aduk hingga rata.

Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah diolesi minyak dan ditaburi terigu.

Kukus selama -+ 25-30 menit. Lapisi tutup bagian dalam kukusan dengan kain bersih, agar air tidak menetes ke dalam cake.

Tips: Ketika mencampur bahan lain (campuran terigu, wortel, minyak goreng) ke dalam kocokkan telur yang sudah mengembang, aduk perlahan saja hingga rata. Jangan mengaduk terlalu kencang, karena akan menyebabkan telur menjadi turun. Ini akan menyebabkan cake menjadi bantat.