Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 buah pisang mateng, jgn mentah ye buat burung aje itu mah; 5-6 sdm gula pasir, kalo bisa diblender, engga jg gpp; 2 butir telur ayam, jgn telur dinosaurus; 8 sdm terigu, ayak biar alus, sambil goyang jg oke; 75 ml minyak goreng, bukan jelantah ya; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue

Mommy Ale @mommy_ale

Jakarta Timur

Bolu favorit bangeet. Dulu seringnya beli. Sekarang udah bisa bikin, dapet resep dari temen kantor... hurray...

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Mommy Ale @mommy_ale

Jakarta Timur

Bolu favorit bangeet. Dulu seringnya beli. Sekarang udah bisa bikin, dapet resep dari temen kantor... hurray...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 buahpisang mateng, jgn mentah ye buat burung aje itu mah
5-6 sdmgula pasir, kalo bisa diblender, engga jg gpp
2 butirtelur ayam, jgn telur dinosaurus
8 sdmterigu, ayak biar alus, sambil goyang jg oke
75 mlminyak goreng, bukan jelantah ya
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisang dialusin pake garpu, jangan buldoser. Pinggirin dah tuh...
2

Kocok telur ama gula pake whisk aja ga usah blender, ribet. Masupin deh tuh pisangnya.
3

Masupin terigu dikit2, baking powder ama soda kue. Terakhir masupin minyaknya.
4

Adonan emang keliatan encer, tp gpp koq. Icipin sa'ndulit juga boleh kalo2 kurang manis. Masupin adonan ke loyang/pinggan tahan panas yg udah dioles minyak goreng dikit.
5

Kukus sekitar 30-40 menit. Tutup panci dialasi kaen bersih yee, jangan serbet bekas mak. Angkat. Tunggu dingin dulu napa, baru dipotong dah... 😁