Főzzük meg a krumplit a zöldbabbal puhára sós vízben. A paprikát és a paradicsomot szeleteljük fel. A tejszínbe daraboljuk bele a szalonnát.

Egy hőálló edénybe tegyünk egy kis olajat majd egy a krumpli felét. Sózzuk meg egy kicsit. Mehet rá a többi zöldség, és a tejszínes bacon. Borsozzuk.

Ne felejtsük előmelegíteni a sütőt, 150 C fokra. A krumpli másik felével befedjük, szórunk rá szárított fűszereket még ízlés szerint, én fokhagymát használtam. Majd rátesszük a sajtot és be a sütőbe. Kb. 10 perc alatt készre sül.