نضع نصف كمية الطحين في وعاء ونضيف اليهن رشة الملح ومعلقة السكر والحليب الباودر

نضع المعلقة السكر الثانية في الماء والخميرة ونحركهن ونتركهن حتى يتكاثف المزيج

بعد ذلك نضيف الماء المخلوط بالخميرة الى الطحين ونمزجهم معا ونغطيهم عشر دقائق

بعد مرور عشر دقائق نضيف باقي كمية الطحين الى الخليط ونمزجهم معا ونقوم بتقطيع العجين إلى كرات صغيرة

نحشو الكرات بالجبنة المثلثات او اي نوع جبنة أخرى

نضع الكرات بشكل متراص مع إبقاء فراغ بسيط بين كل مرة عجينة والأخرى تخبز بالفرن