🌼 فلفل محشي في الفرن 🌼
الخطوات
- 1
نقلي الفلفل ثم نقشرو، نقطع البطاطا بهذا الشكل ونقليها
- 2
نقطع الدجاج مربعات صغيرة ونحطلو ملح،مرق الدجاج،أوريغانو،كزبرة،راس الحانوت،ملعقة زيت،وفصين ثوم مفروم نخلط الكل جيداً ونتركه يرتاح لمدة نصف ساعة
- 3
في كاسرول نضع الأرز والماء 1/2ملعقة ص ملح ملعقة ك زيت ونتركه يستوي لمدة 7دقائق بعدين نصفيه ونخليه يقطر
- 4
نقلي الدجاج ثم نضيفلو الأرز ونخلط الكل مليح مع بعض ونحطو على جنب
- 5
نفرم الطماطم ونضيفلها فصين ثوم مفروم و1/2ملعقة ملح،كزبرة وزعتر مطحون،ورشة فلفل أسود نحطهم في مقلاة بها ملعقتين زيت،و5ملاعق ماء ونخليها تستوي
- 6
ندهن صينية الفرن بالزبدة ونحط فيها قليل من صلصة الطماطم، نحشي الفلفل بخليط الأرز والدجاج ونحطهم في الصينية جنب بعض ثم نضيف صلصة الطماطم المتبقية وخليط الأرز ونضيف الجبن المبشور وندخلها الفرن تستوي لمدة 7_10دقائق
- 7
بعد مانخرجها من الفرن نقدمها مع البطاطا المقلية وأوراق من الكزبرة وشهية كيلة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (4)