دجاج مشوي بأكياس الشوي بتتبيلة لذيذة

Name: دجاج مشوي بأكياس الشوي بتتبيلة لذيذة
Cuisine: سعودية
Ingredients: قطع دجاج حسب افراد الاسره; 2 ملعقة كبيرة زيت; 1/2 ملعقة خل; ملعقة صغيرة خردل; 1/2 ملعقة كبيرة زبادي; ملح; ملعقة صغيرة طماطم مصبره; ملعقة صغيرة بهارات دجاج; 1/4 ملعقة ص فلفل اسود; رشة صغيرة قرفة; 1/4 ملعقة كمون; 1/4 ملعقة زنجبيل; 1/2 ملعقة صغيرة كل من:; كركم; كزبرة باودر; بابريكا; شطه; فصين ثوم مفروم; ملعقة كبيرة بقدونس مفروم; زعيتره

أم عبودي @Haninkam_966

المدينة المنورة

دجاج مشوي بأكياس الشوي بتتبيلة لذيذة

أم عبودي @Haninkam_966

تم الحفظ

المكوّنات

قطعدجاج حسب افراد الاسره
2 ملعقة كبيرةزيت
1/2 ملعقةخل
ملعقة صغيرةخردل
1/2 ملعقة كبيرةزبادي
ملح
ملعقة صغيرةطماطم مصبره
ملعقة صغيرةبهارات دجاج
1/4 ملعقة صفلفل اسود
رشة صغيرةقرفة
1/4 ملعقة كمون
1/4 ملعقةزنجبيل
1/2 ملعقة صغيرةكل من:
كركم
كزبرة باودر
بابريكا
شطه
فصينثوم مفروم
ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
زعيتره

تم الحفظ

الخطوات

1

اخلط جميع المكونات واتبل الدجاج جيداً تحت الجلد واسوي ثقوب لتتدخل التتبيله جيداً واغطيه واخليه بالثلاجه 3 ساعات او 4 انا تركته ليلة كامله تشرب التتبيله بعدها احطه باكياس الشوي واسوي 3 ثقوب للكيس واضعه في الفرن 180 درجه
2

بالصحة والعافيه