نقطع صدور الدجاج طوليا و نضيف عليها جميع البهارات وعصير الليمون والبصل والثوم ونقلبهم جيدا ثم نضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل

نخرج صدور الدجاج من الثلاجة و نتركها تبرد قليلا ثم نضعها على الغاز على نار هادئة حتى تنضج

في هذه الاثناء نحضر خبز الشاورما وندهنه ب صوص الطحينية ونتركه جانبا

عند نضوج الدجاج نضع كمية منه فوق الصوص ونلف الخبز على شكل رول ونضعه جانبا حتى نفاذ الكمية

على الشواية نحمر خبز الشاورما من الجهتين وتقطع بعد ذلك الى قطع صغيرة و تقدم مع البطاطا المقلية و سلطة جرجير او اي نوع بتحبوه وصحتين وعافية😍