في إناء ،اضع اللبن وحليب وزيت ،خميره وسكر ،وخميره حلوى

نضيف فرينه بالتدريج وملح حتى نتحصل على عجينه طريه ،نغطيها ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها بعدها نكسر خموريه ونقطع كرات.

كل كره نخبزها على شكل خبزه ،نحطها في الصينيه مدهونه بالزبده او مفروشه بورق الطهي ندهن وجه خبز ونزينه ونترك في مكان دافىء يختمر.بعدها ندخل لفرن ساخن مسبقا نشعل من فوق ومن تحت ،

خبز لذيذ وخفيف نتمنى تجربوه ترافق به صحن الشوربه. تلقاو وصفه بالصوت والصوره في قناتي.