Masukkan 1 sdt ragi dan 1 sdt gula pasir ke dalam wadah/gelas, kemudian tuang sedikit air hangat untuk melarutkan, aduk rata. Diamkan sebentar sampai ragi aktif dan berbuih. Haluskan apel kukus dan pisang dengan sisa air yang digunakan untuk melarutkan ragi tadi.

Masukkan bubur apel pisang, sisa gula, dan ragi yang sudah mengembang ke dalam wadah, aduk rata. Kemudian masukkan terigu, garam, dan minyak. Aduk kembali hingga rata.

Diamkan adonan selama -+ 1 jam dalam wadah tertutup. Setelah mengembang, aduk kembali adonan untuk menghilangkan gas hasil fermentasi tadi. Masukkan adonan ke dalam cetakan/loyang yang sudah diolesi minyak, taburi dengan irisan apel, diamkan lagi selama -+ 20 menit.

Setelah 20 menit, nyalakan api kompor, dan kukus selama 25 menit terhitung setelah air mendidih. Setelah 25 menit, matikan kompor, tunggu 5 menit lalu buka tutup kukusan. Sajikan.