Nastar
Nastar pertamaku 😍
No mixer ya bunda, hanya pakai wish.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan selai nanas. Saya bikin sendiri selainya, resep ada disebelum ini. Buat isian nastar kita bikin bulatan kecil.
- 2
Siapkan wadah, masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata pakai spatula, sisihkan.
- 3
Untuk kulit nastarnya, diwadah yg lain (wadah yg besar karena nanti akan dimasukan terigu), aduk rata roombatter dan blue band dengan wish sekitar 1-2 menit sampai rata saja, tambahkan gula halus aduk kembali, tambahkan garam aduk, tambahkan kuning telur aduk merata. Ayak terigu+susu tadi masukan ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk dg wish. Lakukan sampai adonan kalis bisa dibentuk.
- 4
Bentuk nastar beri isian nanas yg sudah dibulatkan tadi. Tata diloyang yg sudah dikasih margarin. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Panaskan oven kurleb 5 menit. Panggang adonan dengan api kecil, setelah 20 menit keluarkan loyang, olesi nastar dengan kuning telur. Masukan kembali panggang sampai kecoklatan kurleb 40 menit. Total 1 jam. Kalo dirasa masih kurang matang, bisa ditambah waktunya karena suhu oven dan kompor berbeda beda. Note : bisa ditambah toping keju parut. Kalo saya suka nastar klasik yg mulus atasnya 😁
- 6
Angkat. Tunggu dingin baru masukan toples. Rasanya empuk, gurih, selai nanasnya berasa sekali lumer. Nyummi ini nastar pertamaku. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)