يسلق الرز نص استواء..او ينقع نصف ساعه بماء حار حسب نوعية الرز..

تسلق الدجاجة بعد تنظيفها بالماء والبهارات ومكعب الماجي..ثم تقلى بالزيت..

تقلى الخضار جميعا وترص بقاع القدر بالترتيب..

يرص فوقها الدجاج..

يوضع الرز اخر طبقة ويضغط عليها حتى تتماسك..

ترش بماء وقليل زعفران للزينه وتغطى بقصدير وتطبخ على نار هادئة حتى تمام النضج..