نوضع تاوة على النار اوقدر نوضع 4 ملاعق طعام زيت نضيف البصل حتى يتغير الون الى الذهبي ثم نضيف الطماط والجزر ومعجون الطماط نخليه على نار وااطيا حتى يتسبك ثم نضيف البهارات والماجي والملح ونضيف اللحم الفروم ثم نضيف كوب شاي ماء ونخليه حتى يستوي لمدة 7 دقايق ونطفي عليه النار ونضيف الكزبرة والبقدونس المفروم

تحظر معا الخبز او معا الرز الابيض......انا حظرت معا الخبز واضفت معاه بطاطس مقلي