Keksztekercs

Name: Keksztekercs
Yield: 2 közepes rúd
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg háztartási keksz; 20 dkg porcukor; 2 evőkanál kakaópor; 3 csomag vaníliás cukor; 1 dl kávé; 2,5 dl tej; 1 evőkanál baracklekvár; 10 dkg margarin; 15 dkg porcukor; 3 csomag vaníliás cukor

Klaudia Czinkoczki @Klaudia

Papenburg

#kotenykihivas2024

Olvass tovább

Keksztekercs

Klaudia Czinkoczki @Klaudia

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc (+pihentetés)

2 közepes rúd

Tésztához:
50 dkgháztartási keksz
20 dkgporcukor
2 evőkanálkakaópor
3 csomagvaníliás cukor
1 dlkávé
2,5 dltej
1 evőkanálbaracklekvár
Krémhez:
10 dkgmargarin
15 dkgporcukor
3 csomagvaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

30 perc (+pihentetés)

1

A száraz hozzávalókat alaposan keverjük össze.
2

Adjuk a keverékhez a tejet, a kávét, a lekvárt és dolgozzuk össze egy könnyen nyújtható tésztává. Nyújtsuk ki körülbelül 1 cm vastagságúra.
3

A margarint olvasszuk meg, keverjük össze a vaníliás cukorral és a porcukorral. Kenjük meg egyenletesen a kinyújtott tésztán, majd óvatosan tekerjük fel. Csomagoljuk fóliába és helyezzük hűtőbe minimum 2 órára, majd vágjuk fel tetszőlegesen.