Campur semua bahan kecuali biskuit.

Masak sampai semua mengental, lalu tes rasa, kalau masih kurang manis busa di tambahkan susu kental manis atau gula pasir. Dan jika teksturnya masih agak berat kalau di aduk bisa di tambahkan air lagi sedikit.

Setelah adonan kalis dan tekstur tidak berat kalau di aduk itu tandanya adonan vla nya sudah masak. Matikan kompor

Ambil 1 keping gabin lalu isi dan tutupi atasnya lagi dengan gabin, tekan sedikit agar saling rapat. Lalu ratakan pinggirannya dengan menggunakan spatula. Atau sendok makan juga bisa.

Sebelum di goreng, oleskan pinggiran serta permukaan biskuit dengan putih telur menggunakan kuas, jangan di celupkan ke putih telur krn takutnya gabinnya hancur. Goreng selama 2 menit sja. Jika sudah kecoklatan silahkan di angkt. Goreng dengan menggunakan api sedang biar isi sus/vlanya gak keluar. Jika api terlalu tinggi maka vlanya akan keluar.