Brownies de Porotos Negros

Name: Brownies de Porotos Negros
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza porotos negros cocidos; 1/2 taza agua; 1/4 taza aceite; 1 huevo; 1 cucharada vainilla; 1/2 taza avena; 1 cucharadita sal; 3/4 taza azúcar; 1/2 taza cocoa; 1 cucharadita polvo de hornear; Nueces a gusto (opcional)

Lorena González @cook_LoreG83

Las Piedras, Canelones, Uruguay

Nunca me imaginé que con porotos se podía hacer brownies!!!! Esta es una receta que me pasó una compañera de trabajo!!! No lleva harina. Son Sanos. Son súper deliciosos .... 🤤

Brownies de Porotos Negros

Lorena González @cook_LoreG83

Las Piedras, Canelones, Uruguay

Nunca me imaginé que con porotos se podía hacer brownies!!!! Esta es una receta que me pasó una compañera de trabajo!!! No lleva harina. Son Sanos. Son súper deliciosos .... 🤤

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Ingredientes

1 tazaporotos negros cocidos
1/2 tazaagua
1/4 tazaaceite
1huevo
1 cucharadavainilla
1/2 tazaavena
1 cucharaditasal
3/4 tazaazúcar
1/2 tazacocoa
1 cucharaditapolvo de hornear
Nueces a gusto (opcional)

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Paso a paso

1

Pones en la licuadora los porotos cocidos y los licúas con el agua, el aceite, el huevo y la vainilla, hasta que se integre todo
2

Pasas a un recipiente y allí se le pone la avena, sal, azúcar, cocoa, el polvo de hornear y si se quiere nueces picadas. Mezclar todo hasta que esté todo unido.
3

Colocas la preparación en una asadera previamente enmantecada y enharinada. (Yo usé una fuente de vidrio rectangular de 26 cm) Y llevas al horno por 25 o 30 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar con un cuchillo este sale limpio.
4

La temperatura del horno depende de cada horno (el mío es eléctrico y no tiene para medir la temperatura).
5

Y una vez pronto a disfrutar!!! Tengan cuidado al cortarlos porque se deshacen un poco... Pero son súper deliciosos!!! 🤤