حلوای شیر مجلسی
عسل بانوی عزیز روح مادر عزیزت شاد الان دو روزه که دیگه پیش ما نیست😭😭😭
این کوچکترین کاری بود که از دستم بر می اومد روحش در قرین آرامش ،آممممممین🤲🤲
ماهم گذشتگان فردا هستيم
امروز كه هستيم با فاتحه و صلوات يادي كنيم از گذشتگان;
تا فردا نيز يادي كنند از ما…🤲🤲
#سرآشپز_طلایی
#عکاس_نمونه
#خیرات
#ماه_رمضان
#بهترین_دستور_من
#حلوا
#حلوا_مجلسی
#حلوای_شیر
حلوای شیر مجلسی
عسل بانوی عزیز روح مادر عزیزت شاد الان دو روزه که دیگه پیش ما نیست😭😭😭
این کوچکترین کاری بود که از دستم بر می اومد روحش در قرین آرامش ،آممممممین🤲🤲
ماهم گذشتگان فردا هستيم
امروز كه هستيم با فاتحه و صلوات يادي كنيم از گذشتگان;
تا فردا نيز يادي كنند از ما…🤲🤲
#سرآشپز_طلایی
#عکاس_نمونه
#خیرات
#ماه_رمضان
#بهترین_دستور_من
#حلوا
#حلوا_مجلسی
#حلوای_شیر
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد رو با شعله خيلى ملايم تفت ميديم تا بوى خامى آرد گرفته بشه. ممكنه اين مرحله حدودا نیم ساعت طول بكشه دقت كنيد آرد نسوزه. پس از اون آرد رو الك ميكنيم تا در آخر آرد گوله نشه و بعد روغن و كره رو به آرد اضافه ميكنيم و باز كمى تفت ميديم.
- 2
براى شربت شكر و شير رو روى حرارت قرار ميديم تا شكر حل بشه بعد از اون زعفرون و گلاب و پودر هل رو به شربت اضافه ميكنيم و بعد از چند دقيقه از روى حرارت برش ميداريم. اجازه بديد شربت خنك بشه و بعد به آرد و روغن اضافه آش ميكنيم و حسابى هم ميزنيم تا جايى كه حلوا از ظرف جدا بشه و اگر نياز بود باز روغن مايع اضافه كنيد.
- 3
من تو قالب ریختم، بعد تو ظرفی ریختم.با پودر نارگیل،پسته،گل محمدی تزیین کردم.نوش جان واقعا طعمش عالیه
- 4
نکته:اگه برای تزیین از قیف یکبار مصرف استفاده میکنید، پاره میشه چون حلوا داغه بمونید یکم خنک شه بعد. نظرم اینه که از قیف پارچه ای استفاده کنید.
- 5
🔴لطفا بدون ذکر منبع کپی نکنید🙏
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)