لازانيا
من فيكم ما جرب يسويها. ادمااااااااان
الخطوات
- 1
اول شي احضر الصوص اشوح بصل مقطع ص اضيف الثوم ونص ك لحم مفرروم يقطط جيدا اضيف البهار (ومكعب ماجي اختياري)الين تنشف وتستوي اضيف حبتين طماطم ك معصوره مع معجون طماطم اضيف الماء وملح واوراق الريحان المجففه تضيف نكهه رائعه تغطى وتترك الين تتسبك
- 2
تانيا احضر صوص الباشميل اشوح قليل ثوم مع ملعقة زبده اخلط في الخلاط خمس ملاعق دقيق مع اربع ملاعق حليب وثلاث اكواب مويه تخلط جيدا واضيفها فوق الزبده مع الثوم اضيف كريمة خفق٥٠٠مل مع ملعقتين جبنه سائله اضيف الملح تحرك جيدا الين تتقل وتبدء تغلي اضيف عليها ثلاث ملاعق جبن موزريلا
- 3
احضر صينيه المقاس الكبير ادهنها شويه بزيت اضيف من مرقه الصوص وارص شرايح الازانيا بدون سلق ثم اضيف رشه من صوص اللحم وطبقه من الباشاميل وقليل من جبن شدر وموزريلا ورشة ريحان مجفف ثم تكرر الين ثالث طبقه نضيف كميه وافره من صوص اللحم ثم تغطى بالباشميل ثم الاجبان شدر وموزريلا ثم رشة الريحان المجفف تغطى بالقصدير وتدخل ساعه الفرن ع نار هاديه وقبلها بربع ساعه اشيل القصدير بس انتبه لا يلتصق بالوجه تحمر قليلا من فوق تترك تبرد ربع ساعه وتقدم وبالعاافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات