Pak Thong Ko

Selama WFH jd rajin nengok youtube. Trus liat2 resep disalah satu akun, nama akunnya "Chalistaa Kitchen". Eeh nemu resep ini. Lihat bahan2nya dan cara buatnya yg gampang. Langsung eksekusi deh.
Saya jg sukaaa bgt sama apem ini. Krn rasanya light dan kenyal2 enak. Hhee
Jajanan pasar emang tiada tandingannya.. Hihii
Yuk dicoba 🤗
Pak Thong Ko
Selama WFH jd rajin nengok youtube. Trus liat2 resep disalah satu akun, nama akunnya "Chalistaa Kitchen". Eeh nemu resep ini. Lihat bahan2nya dan cara buatnya yg gampang. Langsung eksekusi deh.
Saya jg sukaaa bgt sama apem ini. Krn rasanya light dan kenyal2 enak. Hhee
Jajanan pasar emang tiada tandingannya.. Hihii
Yuk dicoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus setengah air bersama gula dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula larut.
- 2
Masukkan tepung beras ke wadah, tambahkan garam dan vanili bubuk kemudian aduk rata. Setelah itu masukkan sisa air. Aduk lagi sampai adonan halus.
- 3
Setelah air gula matang, biarkan sampai hangat. Kemudian campurkan ke wadah adonan. Aduk rata. Terakhir masukkan ragi dan tambahkan ½sdm minyak goreng.
- 4
Setelah adonan beres, diamkan selama 1-2 jam sambil ditutup dgn plastic wrap atau lap bersih.
- 5
Siapkan loyang atau wadah untuk mengukus, oles dgn sedikit minyak. Kemudian masukkan adonan. Kukus selama 25-30 menit dgn api sedang. Jangan lupa tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang atau belum.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar