簡易韓國小吃店辣炒年糕作法的食譜成品照片

簡易韓國小吃店辣炒年糕作法

YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804

朴太一直很懷念，以前韓國住家旁韓式小吃店的辣炒年糕。以前自己做不出來的味道，跟著白鍾元老師的食譜試試，竟然讓我找到那個熟悉的味道。 😋

👇韓式辣炒年糕食譜
https://youtu.be/QuwxwT0wSIc

朴太一直很懷念，以前韓國住家旁韓式小吃店的辣炒年糕。以前自己做不出來的味道，跟著白鍾元老師的食譜試試，竟然讓我找到那個熟悉的味道。 😋

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https://youtu.be/QuwxwT0wSIc

簡易韓國小吃店辣炒年糕作法

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朴太一直很懷念，以前韓國住家旁韓式小吃店的辣炒年糕。以前自己做不出來的味道，跟著白鍾元老師的食譜試試，竟然讓我找到那個熟悉的味道。 😋

👇韓式辣炒年糕食譜
https://youtu.be/QuwxwT0wSIc

朴太一直很懷念，以前韓國住家旁韓式小吃店的辣炒年糕。以前自己做不出來的味道，跟著白鍾元老師的食譜試試，竟然讓我找到那個熟悉的味道。 😋

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預備食材

15分

4人份

全聯韓式辣炒年糕 1 包
家樂福韓國魚板 2 片
水煮蛋 2 顆
蔥適量
高麗菜適量
洋菜適量
韓式辣炒年糕醬汁
韓式辣醬 2.5 湯匙
韓式辣椒粉 2 茶匙
韓國牛肉粉(或鮮味炒手) 適量
料理糖漿(或糖) 適量

料理步驟

15分

1

準備好所有食材
2

切蔥、洋蔥、高麗菜和魚板
(蔬菜的量，可依個人喜好來放)
3

放一點水到鍋子裡(等所有食材放下去之後，覺得水不夠可以再加水
開始調醬:
韓式辣醬2.5湯匙、韓式辣椒粉 2茶匙
調好醬之後，攪拌均勻
4

放入韓國年糕、洋蔥、蔥白、魚板和高麗菜
加一點韓國媽媽們的調味秘方，韓國牛肉粉(如果沒有，也可以放鮮味炒手)
5

加點料理糖漿(或是糖)，可以讓整體的味道更飽和，更好吃
6

之後放入蔥綠和蛋
開小火煮到入味，別忘了要繼續攪拌

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試做成品照

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發布於 2020年05月17日 07:27

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2022年01月26日 14:09

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簡單韓國辣炒年糕作法

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