Cornflakes Cookies
Ada sisa cornflakes, serealnya anak2 untuk sarapan, jadi keingetan sama kuker yang satu ini. Bahan sederhana tapi rasanya luar biasa. O, iya dalam membuat kuker saya selalu menggunakan margarin dan sebisa mungkin skip mentega atau butter yaa, tapi silahkan kalau mau mengganti dengan butter atau kombinasi keduanya.
Pada panggangan pertama, adonan kukis di loyang saya biarkan bulat dan hasilnya memang agak mbulet gitu, lalu pada panggangan kedua, adonan kukis saya agak pipihkan sedikit dan hasilnya kayak kukis biskuit agak rata dan sepertinya lebih crunchy.
Cornflakes Cookies
Ada sisa cornflakes, serealnya anak2 untuk sarapan, jadi keingetan sama kuker yang satu ini. Bahan sederhana tapi rasanya luar biasa. O, iya dalam membuat kuker saya selalu menggunakan margarin dan sebisa mungkin skip mentega atau butter yaa, tapi silahkan kalau mau mengganti dengan butter atau kombinasi keduanya.
Pada panggangan pertama, adonan kukis di loyang saya biarkan bulat dan hasilnya memang agak mbulet gitu, lalu pada panggangan kedua, adonan kukis saya agak pipihkan sedikit dan hasilnya kayak kukis biskuit agak rata dan sepertinya lebih crunchy.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok margarine dengan kuning telur dan gula pasir sampai lembut, sekitar 2 menit. Masukkan keju parut dan cornflakes. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- 2
Dengan bantuan sendok, bulatkan adonan lalu panggang dalam oven sampai matang. Jika suka agak gepeng maka tekan sedikit adonan agar pipih dan hasilnya lebih crunchy.
- 3
Dinginkan kuker dan taruh di toples kedap udara agar tetap crunchy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar