اولا هنغسل ونسلق الدبابيس كويس ونطلعهم يتصفو.

بعدين هنجيب طبق نحط فيه البقسماط على الدقيق على الملح والفلفل الاسود ونقلبهم كويس _ طبق ثاني في شويه ماء _ طبق تالت نحط في اللي نتبله.

هنبتدي نحط كل دبوس في التتبيله وبعدين نحطه في الماء ثانيه ننزله ونطلعه كده على طول ونرجع نحطه في التتبيله ثاني ونضغط علشان كل الدبوس يتبل معانا كويس ونكرر لحد منخلصهم.

ممكن نحطهم في الثلاجه يتشمعو شويه وممكن نعملهم على طول في زيت غويط ورشه ملح وفلفل عليهم وبالف هنا وشفا.