نطحن البسكوت ناعم

نذوب الزبدة ونضيفها للبسكوت ونضيف الحليب ونخلط جيدا

ثم نضع قوالب الكب كيك الورق في صينية كب كيك ونضع في كل قالب كمية مناسبة من البسكويت /تقريبا ممتلئة/ثم بواسطة كأس صفير او اي شيئ يساعد في عمل تجويف في البسكويت نضغط عليه حتى يتجوف البسكوت في كل قالب

نضع علبة القشطة ونضيف الجبنة والسكر والحليب ونضهم في الخلاط ونخلطهم جيدا

ثم نضع في كل قالب في الوسط كمية مناسبة من الخليط

يدخل الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة من الوسط مدة ١٠ دقائق ثم نخرجها ونتركه من٣الى٥ دقائق حتى تبرد

ثم نضع في كيس صغير /كيس التفريز /نقص طرفه الشوكولا ونزينها وفي كيس أيضا نضع الفول السوداني ونزين به

ثم تترك لتبرد تماما وتقدم