Hojaldre relleno de mermelada de nísperos

Gracias a otra cajita de nísperos que me regalo Vicente volví hacer mermelada, para los dos, hay que ver que rica está. Con un poco de mermelada hice estos hojaldres y le lleve la mitad para que los probara y le encantaron. ¡¡Si es que están buenísimos!! Probaré más recetas con nísperos...
Muchisímas gracias Vicente gracias a ti estoy haciendo recetas deliciosas para el blog😋
Hojaldre relleno de mermelada de nísperos
Gracias a otra cajita de nísperos que me regalo Vicente volví hacer mermelada, para los dos, hay que ver que rica está. Con un poco de mermelada hice estos hojaldres y le lleve la mitad para que los probara y le encantaron. ¡¡Si es que están buenísimos!! Probaré más recetas con nísperos...
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Pasos de la receta
- 1
Cortamos la masa en cuadrados, yo usé un posavasos cuadrado de cristal. Ponemos cada cuadrado encima de un papel de horno.
- 2
Echamos un poco de mermelada a un lado de cada cuadrado y cerramos con un tenedor (igual que cerramos con las empanadillas).
- 3
Batimos el huevo y untamos cada hojaldre. Colocamos todo en una bandeja apta para el horno.
- 4
Metemos al horno precalentado a 170º calor arriba y abajo, hasta que estén a nuestro gusto.
- 5
Cuando se hayan enfriado espolvoreamos con azúcar glass.
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