پاستیل
#سرآشپز_طلایی
با طعم انار
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پودر ژلاتین و پودر ژله و شکر را با آب به روش بن ماری حل کردم و بعد گلوکز را اضافه کردم
- 2
و در آخر چند دقیقه منتظر ماندم تا حباب های داخل مواد به سطح بیاد و حباب ها را خارج کردم تا مایع شفاف بشود
- 3
و در آخر داخل قالب های سیلیکونی را خیلی کم چرب کردم و مایع را داخل قالب ریختم و 15 دقیقه در فریزر گذاشتم و بعد از قالب خارج کردم
- 4
نکته : برای ریختن مایع پاستیل داخل قالب ها از سرنگ بزرگ استفاده کردم خیلی راحت تونستم قالب ها را پرکنم 10 میل
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12590000
نظرات (10)