نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کردم وآب آنرا عوض کردم حبوبات را پختم من عدس را جدا میپزم نخود و لوبیا را هم با هم می پزم

وقتی سبزی پخته شد حبوبات پخته را اضافه میکنم وقتی به جوش آمد آب آش را اندازه میکنم وزمان ریختن رشته هست

رشته ها را به اندازه های کوچک خرد می کنم و به آش اضافه میکنم و هم میزنیم و در قابلمه را می گذارم تا رشته ها بپزند چند باری آش را هم میزنم تا ته نگیرد نمک وفلفل آش را اندازه میکنم وقتی رشته ها پختند زیر آش را چند دقیقه ای خاموش میکنم بعد از چند دقیقه آش را هم میزنم و آش کاملا یک دست و جاافتاده ای داریم

نکته :مقدار سبزی و حبوبات در آش رشته تا حدی سلیقه ای هست در صورت تمایل می توان به مقدار دلخواه ریخت